The Blackfriar - No início do século 16, este local ainda funcionava como parte de um convento quando o rei da Inglaterra, Henrique VIII, rompeu com o papa e fundou a igreja anglicana. Endereço: 174 Queen Victoria St., City of London / Metrô: Blackfriars‎ | Paulo Basso Jr.

The Blackfriar - Hoje, o pub de esquina ostenta um interior dourado graças às paredes forradas de madeira, que têm imagens de monges esculpidas | Paulo Basso Jr.

The Blackfriar - Nas torneiras, há desde largers alemãs e ales norte-americanas até marcas escocesas e irlandesas, além das tradicionais inglesas | Divulgação

Cittie of Yorke - Esta casa foi erguida em 1430, antes mesmo de o Brasil ser descoberto, e foi reformada em 1920. Por ficar em uma área repleta de escritórios e escolas de Direito, é bastante frequentado por advogados e seus clientes. Endereço:22 High Holborn, Holborn / Metrô: Chancery Lane | Paulo Basso Jr.

Cittie of Yorke - Entre as cervejas servidas destacam-se as tiradas da Samuel Smith's, a maior parte delas do tipo ale. Há também opções de garrafa, que saem mais em conta | Paulo Basso Jr.

Cittie of Yorke - Com decoração clássica em estilo Tudor, o amplo salão principal tem um enorme balcão de um lado e, do outro, cabines de madeira que se assemelham confessionários de igreja | Paulo Basso Jr.

The Freemasons Arms - Em 26 de outubro de 1863, 11 representantes de clubes ingleses se reuniram na Great Queen Street e fundaram a FA (The Football Association), primeira federação do mundo dedicada ao futebol. Anos depois, o bar abriu em um novo endereço, na vizinha Long Acre, a 160 metros da taverna original. Endereço: 81/82 Long Acre, Covent Garden / Metrô: Convent Garden | Divulgação

The Freemasons Arms - O pub tem um cardápio farto e serve do típico fish and chips a especialidades vegetarianas. Para acompanhar, há uma boa variedade de cervejas, como a saborosa Spitfire Ale | Divulgação

The Freemasons Arms - Basta passar lá em dia de jogos para ver suas mesas lotadas de torcedores diante das seis TVs espalhadas pelo salão. Mas, curiosamente, há poucas referências em relação à fundação da FA no pub, a exceção de um pequeno papel pendurado ao lado da porta principal | Divulgação

Lamb & Flag - Com alvará de funcionamento de 1623, este pub faz sucesso por ser o mais antigo de Convent Garden, um dos bairros mais cool de Londres. Vive lotado, sobretudo no happy hour. Endereço: 33 Rose St., Convent Garden / Metrô: Convent Garden | Divulgação

Lamb & Flag - Entre as cervejas servidas estão a London Pride, a EDS e a Bombardier. Há também algumas opções da casa, não muito saborosas | Divulgação

Lamb & Flag - O prédio de dois andares tem ambientes pequenos, mas reúne algumas mesas ao fundo, onde os londrinos se reúnem para beber e trocar ideia | Divulgação

Princess Louise - Construído em 1872, reformado pelo arquiteto Arthur Chitty em 1891 e restaurado em 2007, este pub de ar clássico e vitoriano foi classificado como patrimônio histórico de Londres. Endereço: 208 High Holborn, Covent Garden / Metrô: Holborn | Divulgação

Princess Louise - As principais cervejas oferecidas são as da Samuel Smith's, algumas delas formuladas no século 18 | Paulo Basso Jr.

Princess Louise - A decoração impressiona com móveis de madeira, prateleiras com relógios, lustres imponentes e espelhos com decalques dourados | Divulgação

Ten Bells - Este pub ficou famoso por um motivo um bocado sinistro. Segundo historiadores, o lendário Jack, o Estripador teria escolhido duas de suas vítimas ali. Endereço: 84 Commercial Street, East End / Metrô: Aldgate East | Divulgação

Ten Bells - Apesar do clima sinistro, quem frequenta o pub hoje são pessoas mais maduras, casais e um ou outro turista seguindo os rastros do assassino mais famoso de Londres | Paulo Basso Jr.

Ten Bells - O cardápio é farto de largers de outros países, como Heineken, Amstel, 1664 e Fosters. Há também algumas inglesas de garrafa | Paulo Basso Jr.

The Hawley Arms, - Este pub em Candem Town, o bairro mais hipster de Londres, saiu muito nos tabloides londrinos por ser o preferido de Amy Winehouse, que vivia saindo trôpega de lá. Endereço: 2 Castlehaven Road, Camden Town / Metrô: Camden Town | Paulo Basso Jr.

The Hawley Arms - Agradável, o pub serve clássicos como o fish and chips. Para beber, experimente uma das cervejas Fireside, de preferência a IPA | Paulo Basso Jr.

The Hawley Arms - De acordo com os funcionários, Amy era simpática, porém retraída (ao menos antes dos goles a mais). Gostava de ficar em um espaço nos fundos, do lado de fora, aberto ao público nos dias mais quentes. Há algumas referências à cantora no bar, como quadros com alguns recados deixados por ela | Paulo Basso Jr.

The Old Bank of England - Erguido nas dependências de um prédio de 1888 onde funcionava parte do tradicional Banco da Inglaterra, cujos porões, durante a Segunda Guerra Mundial, abrigaram as joias da coroa britânica, este é um dos pubs mais lindos de Londres. Endereço: 194 Fleet St, City of London / Metrô: Temple | Divulgação

The Old Bank of England - Reza a lenda que, em meados do século 18, havia uma barbearia e uma loja de tortas no endereço atualmente ocupado pelo pub. O barbeiro, apelidado de Sweeney Todd, teria sido um serial killer que cortava o pescoço de seus clientes com uma navalha e levava seus corpos por um túnel para a loja vizinha, onde sua amante servia tortas de carne humana | Divulgação

The Old Bank of England - Curiosamente, o carro-chefe do cardápio hoje são as tortas de peixe, queijo e cogumelo com carne – de ótima procedência, segundo o menu. Para beber, há cervejas da Fuller's, como a deliciosa London Pride e a ESB | Divulgação

The White Hart - Este é o pub mais antigo de Londres, com alvará de funcionamento e para vender bebidas alcoólicas desde 1216. Endereço: 191 Drury Lane, Covent Garden / Metrô: Holborn | Paulo Basso Jr.

The White Hart - Há poucas variedades de cervejas, mas elas são servidas geladas, como destaque para a James' Brown, uma ale bastante cremosa, e a tradicional stout Guinness | Paulo Basso Jr.

The White Hart - Curiosamente, o pub é moderninho por dentro. Foi reformado e ganhou um salão amplo e relativamente claro. Das caixas de som saem músicas pop | Paulo Basso Jr.

Ye Olde Cheshire Cheese - Esta casa é apontada pelo VisitBritain, o órgão oficial do turismo britânico, como o melhor pub de Londres. Começou como uma adega no século 12, virou bar em 1538 e reconstruído em 1667 após um grande incêndio destruir Londres. Endereço: 145 Fleet St, City of London / Metrô: Temple | Divulgação

Ye Olde Cheshire Cheese - Mark Twain, Alfred Tennyson e Sir Arthur Conan Doyle eram clientes regulares da casa, bem como Charles Dickens, que menciona o pub no romance "Um Conto de Duas Cidades" | Paulo Basso Jr.

Ye Olde Cheshire Cheese - Há um bar pequeno na entrada, acessado pela porta principal, que fica em uma viela, e um amplo salão no andar de baixo, onde são servidos os pratos. Das torneiras saem cervejas de alto nível, como a Samuel Smith's Old Brewery Bitter, que é tirada espumante e geladinha | Paulo Basso Jr.