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Por que a Sardenha é um dos lugares mais incríveis da Itália
- Créditos/Foto:Massimo Virgilio on Unsplash
- 28/Janeiro/2021
- Redação
Com montanhas que emergem em meio às águas azul-turquesa do Mediterrâneo, a Sardenha é uma das regiões mais incríveis da Itália. Não faltam praias exuberantes nos principais balneários da região, como Costa Esmeralda, que tem Porto Cervo como principal cidade.
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Um ambiente marcado por tradições antigas e vida noturna alegre e colorida toma conta de Porto Cervo, que deve o nome ao formato de sua enseada, cujo aspecto lembra os chifres de um cervo. Mas há outros destaques nos arredores, como Porto Velho, um dos portos mais turísticos do Mediterrâneo, e Porto Rotondo, repleto de vilas e praças.
Fora da costa, nas montanhas da Sardenha, a dica é explorar a área de Gennargentu. A região é rica em flora e fauna, com seus muflões, águias-reais, cervos vermelhos e várias outras espécies ameaçadas de extinção.
Neste post você vai ler:
O que fazer na Sardenha
Há muitos lugares para visitar em todas as províncias da Sardenha: As províncias da região são: Cagliari (capital regional), Carbonia-Iglesias, Nuoro, Olbia-Tempio, Oristano, Medio Campidano, Sassari e Ogliastra. Destinos como San Teodoro, Santa Teresa di Gallura, Poltu Quatu e Baia Sardinia são obrigatórios.
Visitar o arquipélago de Maddalena e suas “sete irmãs”, que formam as principais ilhas do arquipélago, e navegar ao longo da costa do Parque Nacional de Maddalena, um local perfeito para mergulho, também proporcionam grandes experiências.
Caprera, a segunda maior Ilha depois de Maddalena, é repleta de pastagens e pinhais. Ali viveu Garibaldi, em uma casa transformada em museu e que guarda as recordações do “herói de dois mundos”, bem como o túmulo dele e de sua família.
Vale a pena ainda navegar de Caprera a Bocche di Bonifacio, onde fica a Ilha Budelli, selvagem e desabitada. O local abriga a encantadora Praia Rosa, uma obra-prima natural que leva seu nome pelos tons rosados de sua areia, seus corais e algumas conchas especiais.
Ainda na costa noroeste da Sardenha, em frente ao Parque Natural da Ilha Asinara, está Stintino, que combina o encanto de uma animada vila de pescadores com instalações de alojamento de boa qualidade. Essa pequena cidade litorânea, que surge como uma pintura com suas casas brancas e o contraste entre o mar cristalino e o céu azul claro, oferece diversas atividades ao ar livre, como golfe, ciclismo e cavalgada.
Já em frente à conhecida Praia La Pelosa encontra-se a torre de mesmo nome, uma estrutura aragonesa do século 16. Enquanto isso, na costa centro-leste da ilha, no Golfo de Orosei, há mais praias de areia branca e natureza selvagem. Muitas cavernas e enseadas vale a visita por lá, sobretudo em lugares como Cala Biriola, Grotta Bue Marino, Cala Liberotto e Cala Goloritzè.
Em Cagliari, por sua vez, dá para admirar colônias de flamingos em uma lagoa e aproveitar as tradicionais feiras que ocorrem o ano todo na cidade. Entre elas está a Festa de Sant’Efisio, um dos eventos religiosos e folclóricos mais importantes da Sardenha.
Ruínas da Sardenha
Uma vez na Sardenha, vale a pena visitar também os complexos nuráguicos espalhados por toda a ilha. Esses monumentos são únicos no mundo, testemunhando uma cultura antiga que – embora tenha durado do século 16 ao 15 a.C. ainda guarda muitos segredos.
Barumini | Divulgação
As construções nuráguicas são compostas por grandes blocos de pedra e desenvolvidas em torno de uma torre central em forma de cone. Elas se concentram em diversos sítios arqueológicos, onde é possível sentir o encanto arcaico de antigos rituais e da vida doméstica dessa cultura. O complexo Barumini, na província de Cagliari, é um dos mais visitados e figura na lista do Patrimônio Mundial da UNESCO.
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Onde comer na Sardenha
Não se pode sair da ilha sem provar o saboroso porceddu, leitão grelhado servido em tabuleiros de cortiça e coberto com ramos de murta. Quanto aos peixes, a lagosta de Alghero, a bottarga das Cabras e o atum Carloforte são excelentes. Outros pratos exclusivos de frutos do mar são a sopa de amêijoa e o espaguete com ouriços do mar.
Enchidos e queijos também marcam a gastronomia local, que ainda destaca o ótimo pecorino da Sardenha. Ele harmoniza perfeitamente com vinhoso como o Vermentino di Gallura ou o Cannonau, ambos da Sardenha. O licor de murta também é delicioso e pode servir para brindar uma viagem dos sonhos para a ilha italiana.
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