Pela primeira vez um restaurante do Walt Disney World Resort, em Orlando, nos Estados Unidos, recebeu uma estrela Michelin. O reconhecimento foi conferido ao Victoria & Albert’s, localizado no Disney’s Grand Floridian Resort & Spa.

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Restaurante da Disney com estrela Michelin

A equipe do Victoria & Albert’s é liderada pelo Chef Matthew Sowers, que também ajudou a criar os menus do Remy Restaurant nos navios Disney Dream e Disney Fantasy da Disney Cruise Line. Junto a ele está a confeiteira Ally Rogers, que lidera toda a equipe de confeitaria do resort.

O local é especializado em pratos preparados com ingredientes mundiais. Além disso, reúne uma enorme colação de vinhos (mais de 500 opções) e sommeliers que orientam os hóspedes e recomendam bebidas alcóolicas e não alcoólicas para criar combinações perfeitas.

Além de ser agora o primeiro e único restaurante pertencente e operado por um parque temático nos EUA a receber uma estrela Michelin, o Victoria & Albert’s é o único restaurante na Flórida a ter a honra de possuir AAA Five Diamonds consecutivamente desde 2000, ter os prêmios Forbes Travel Guide Five Star Awards consecutivamente desde 2018, e ser um dos 26 estabelecimentos no país com esta mesma classificação única.

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