A cidade de Aspen é um ótimo destino para quem quer passar o Carnaval nos EUA. A estação de esqui oferece passeios em meio à natureza e conta com programações variadas perfeitas para curtir o feriado de uma forma diferenciada.

Quem pretende ir para lá na data ou em qualquer época do ano encontra aqui um guia completo com as principais atrações e dicas incríveis. Não deixe de conferir.

Carnaval nos EUA: Aspen

O hotel The Little Nell é um dos mais tradicionais de Aspen. Abaixo, confira algumas das programações especiais oferecidas pelo empreendimento.

1 – Aula de vinho + degustação

Os especialistas em vinho do hotel, cuja adega desponta entre as melhores dos Estados Unidos, oferecem uma degustação gratuita e exclusiva para os hóspedes, toda terça e sábado, das 15h às 15h30. No encontro, são apresentadas dicas de harmonização, as principais regiões produtoras do Novo e do Velho Mundo e outros segredos do time de sommeliers.

2 – Jazz Nights no Element 47

As noites de quinta e domingo têm música ao vivo no restaurante Element 47, que tem ambiente perfeito para um jantar intimista. As apresentações acontecem das 18h às 21h e são fruto da parceria entre o hotel e a organização Jazz Aspen Snowmass. Coquetéis inovadores e o premiado programa de vinhos harmonizam com pratos de inspiração sazonal do diretor culinário Matt Zubrod e do chef executivo Oscar Carrasco.

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3 – Delícias Ladurée

o The Little Nell é o único hotel no Colorado a receber os hóspedes com macarons Ladurée. Embalados em sofisticadas caixas para presente, os doces são um mimo cheio de sabor. A icônica marca, conhecida como “douceur” em francês, foi fundada em 1862 e é mundialmente famosa por seus macarons elegantes e coloridos – preparados com uma receita secreta, transmitida ao longo de várias gerações de confeiteiros.

4 – Tequila própria Dobel

Quem visita o hotel tem a oportunidade de experimentar uma tequila exclusiva da linha Maestro Dobel Tequila – marca pertencente à família Beckmann, também responsável pela Jose Cuervo. Para criar a bebida, o gerente geral do restaurante Element 47, Colton Black, trabalhou diretamente com o time da Dobel.

A bebida é feita com uma mistura de reposado e tequila anejo no estilo “cristalino”, ou seja, purificada através do carvão para ter as expressões de sabor mais limpas e armazenada em barril com carvalhos americano e francês.

5 – Sister’s Sauce Bloody Mary

O tradicional Bloody Mary é preparado com o mix especial, 100% orgânico e feito artesanalmente na Geórgia. A receita original é de 1965 e foi criada por Pete Hendricks, pai do fundador da marca, Nat Hendricks. Sister era o nome do primeiro cão de caça de Pete e foi a primeira palavra falada por Nat.

Leia mais: Vai esquiar pela primeira vez? – Guia com dicas e os passos básicos

6 – Coquetéis literários

O Fellowship of The Ring é um drinque que homenageia JRR Tolkien e leva uísque Stranahan’s Blue Peak, licor Caffo Amaretto, licor Italicus e limão. O Letter to My Daughter, em referência à Maya Angelou, é feito com cachaça Leblon, limoncello, abacaxi, limão e tônica.

Já o escritor Hunter S. Thompson é homenageado com Aspen Diary, que leva Ilegal Joven Mezcal, vinho El Maestro Sierra, laranja-de-sangue e xarope de orgeat.

7 – Ajax Tavern

Na Ajax Tavern, o point mais animado para o après-ski em Aspen, os clientes são convidados a criarem seus próprios coquetéis, escolhendo entre uma variedade de bebidas e complementos.

Os drinques tradicionais da casa continuam no cardápio, como Hot Apple Pie (vodca Van Gogh Salted Caramel, cidra e caramelo), Chocolate Caliente (tequila própria The Nell’s Dobel Barel e chocolate quente, finalizado com canela e pimenta na borda), Bad Santa (licor Amaretto, chocolate quente e hortelã amassada na borda) e Irish Coffee (uísque Jameson, café e chantilly).

8 – Winter Wonderland

A decoração dos jardins no The Little Nell  deixa o après-ski ainda mais especial. Luzes, flocos de neve e pequenas fogueiras convidam para uma noite ao ar livre, acompanhada de drinques e comidinhas do Element 47.

O que você precisa saber antes de ir a Aspen

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